کتاب Turkey: More Than 100 Recipes نوشته Leanne Kitchen بیش از ۱۰۰ دستور اصیل از آشپزی ترکیه را همراه با روایتهایی از فرهنگ و سفر در این کشور ارائه میدهد. کبابها، مزهها، غذاهای خیابانی، نانها، دسرها و غذاهای خانگی ترکی در کنار تصاویر جذاب، این کتاب را به مرجعی ارزشمند برای علاقهمندان به آشپزی خاورمیانه تبدیل کرده است.
نویسنده :Leanne Kitchen
تعداد صفحات : صفحه
قطع :
نوع جلد : گالینگور
موضوع : آشپزی ترکی