150Tapas Recipes

این کتاب مجموعه‌ای الهام‌بخش از ۱۵۰ دستور تهیه انواع تاپاس، پیش‌غذاها و غذاهای کوچک به سبک اسپانیایی است. در این کتاب با طیف گسترده‌ای از دستورهای سنتی و مدرن، از Patatas Bravas و Spanish Tortilla گرفته تا نان‌های تست با چوریزو، غذاهای دریایی، سبزیجات، پنیر و پیش‌غذاهای متنوع آشنا می‌شوید. دستورها به‌صورت مرحله‌به‌مرحله و با توضیحاتی روان ارائه شده‌اند و برای مهمانی‌ها، دورهمی‌ها و علاقه‌مندان به آشپزی مدیترانه‌ای انتخابی ایده‌آل محسوب می‌شوند.

ناشر : Parragon Books Ltd

تعداد صفحات : 256 صفحه

قطع : جیبی (12x15 سانتی متر)

نوع جلد : گالینگور

موضوع : آشپزی اسپانیایی،تاپاس،پیش غذا و فینگرفود