کتاب Gluten-Free Cook's Kitchen مجموعهای از دستورهای متنوع و کاربردی برای تهیه غذاها و شیرینیهای بدون گلوتن است که به افراد مبتلا به سلیاک، حساسیت به گلوتن یا کسانی که رژیم غذایی بدون گلوتن را دنبال میکنند کمک میکند تا بدون محدودیت از غذاهای خوشطعم و متنوع لذت ببرند. این کتاب علاوه بر معرفی مواد اولیه جایگزین، دستور تهیه انواع صبحانه، غذاهای اصلی، میانوعده، نان، دسر و شیرینی را با آموزشهای ساده و مرحلهبهمرحله ارائه میدهد و انتخابی مناسب برای آشپزی سالم و روزمره است.
ناشر : Igloo Books Ltd
تعداد صفحات : صفحه
قطع : جیبی (12x15 سانتی متر)
نوع جلد : گالینگور
موضوع : آشپزی بدون گلوتن،تغذیه سالم،رژیم غذایی ویژه