Waffles , Crepes & Co

کتاب Waffles, Crêpes & Co. مجموعه‌ای از دستورهای متنوع و خلاقانه برای تهیه انواع وافل، کرپ، پنکیک و تاپینگ‌های خوشمزه است. این کتاب علاوه بر آموزش دستورهای کلاسیک، ایده‌های متنوعی برای تهیه انواع وافل و کرپ شیرین و شور، صبحانه‌های مقوی، دسرهای جذاب و میان‌وعده‌های خانگی ارائه می‌دهد. همچنین بخشی مجزا به تهیه انواع مربا، کمپوت و سس‌های خانگی اختصاص یافته تا بتوانید طعم‌های متنوعی را در کنار وافل و کرپ تجربه کنید. دستورهای ساده، تصاویر رنگی و مراحل پخت روان، این کتاب را به گزینه‌ای مناسب برای آشپزهای مبتدی و حرفه‌ای تبدیل کرده است.

ناشر : Naumann & Gobel Verlag

تعداد صفحات : 240 صفحه

قطع : جیبی (12x15 سانتی متر)

نوع جلد : گالینگور

موضوع : وافل،کرپ،پنکیک،مربا و دسر