Luke Nguyen's Greater Mekong

کتاب Luke Nguyen's Greater Mekong نوشته سرآشپز مشهور Luke Nguyen سفری به دنیای آشپزی کشورهای حوزه رود مکونگ از جمله چین، ویتنام، لائوس، کامبوج، تایلند و میانمار است. این کتاب علاوه بر دستورهای اصیل، فرهنگ غذایی، مواد اولیه و داستان‌های محلی را نیز معرفی می‌کند و انتخابی عالی برای علاقه‌مندان به آشپزی آسیایی است.

نویسنده : Luke Nguyen

تعداد صفحات : صفحه

قطع :

نوع جلد : گالینگور

موضوع : آشپزی آسیای جنوب شرقی