کالای فیزیکی
کالای فیزیکی

Global Spices For Everyday Cooking

ناموجود
افزودن به سبد خرید
ناموجود
افزودن به سبد خرید

Global Spices For Everyday Cooking

کتاب Global Spices for Everyday Cooking نوشته Sarah Golbaz و Hellmut Wagner به معرفی ادویه‌های پرکاربرد جهان، ویژگی‌های طعمی آن‌ها و نحوه استفاده صحیح در آشپزی روزانه می‌پردازد. این کتاب دستورهای متنوعی از فرهنگ‌های مختلف را ارائه می‌دهد و برای آشپزهای حرفه‌ای و علاقه‌مندان به ادویه‌ها بسیار مفید است.


ناشر : h.f.ullman

تعداد صفحات : 144 صفحه

نوع جلد : گالینگور

موضوع : ادویه و آشپزی بین المللی

دیدگاه کاربران