Elizabeth Street Cafe

کتاب Elizabeth Street Cafe مجموعه‌ای از محبوب‌ترین دستورهای رستوران مشهور Elizabeth Street Cafe در شهر آستین آمریکا است. این کتاب ترکیبی از آشپزی ویتنامی، شیرینی‌های فرانسوی، صبحانه، ناهار، شام و دسرهای خاص را آموزش می‌دهد و منبعی ارزشمند برای علاقه‌مندان به آشپزی مدرن و کافه‌ای محسوب می‌شود.

ناشر : Phaidon

تعداد صفحات : 239 صفحه

قطع :

نوع جلد : گالینگور

موضوع : آشپزی ویتنامی،فرانسوی،کافه ای