کتاب Cooking with Spice مجموعهای از دستورهای متنوع با تمرکز بر استفاده خلاقانه از ادویهها در آشپزی است. این کتاب به خواننده ایده میدهد که چگونه با ترکیب ادویهها، گیاهان معطر و مواد اولیه مختلف، طعمهای تازه و متفاوتی ایجاد کند. گزینهای مناسب برای آشپزها و علاقهمندانی که میخواهند شناخت بهتری از کاربرد ادویه در غذا داشته باشند.
ناشر : Scarlet Editions
تعداد صفحات : 95 صفحه
نوع جلد : مقوایی
موضوع : ادویه و آشپزی بین المللی