کاتر پاستا دابل ویل Marcato

کاتر دو‌تیغه Marcato Classic Double Pastry Wheel Cutter ابزاری حرفه‌ای و کاربردی برای برش انواع خمیر، پاستا و شیرینی است. این ابزار دارای دو تیغه از جنس استیل ضدزنگ است؛ یک تیغه با لبه صاف و یک تیغه با لبه دندانه‌دار که امکان ایجاد برش‌های متنوع را تنها با یک ابزار فراهم می‌کند. دسته چوبی از جنس چوب گلابی (Pear Wood) علاوه بر زیبایی، ارگونومی مناسبی داشته و کنترل بالایی هنگام کار ایجاد می‌کند

ویژگی‌های محصول

دو تیغه مجزا با لبه صاف و دندانه‌دار

مناسب برای برش انواع خمیر، پاستا و شیرینی

تیغه‌های استیل ضدزنگ با برش دقیق و روان

دسته ساخته شده از چوب طبیعی گلابی (Pear Wood)

مجهز به محافظ انگشت برای افزایش ایمنی

مناسب برای تهیه راویولی، پاستای تازه، خمیر پای، شیرینی و تزیینات خمیری

طراحی سبک، خوش‌دست و مناسب استفاده حرفه‌ای و خانگی

کیفیت ساخت بالا با دوام طولانی

مشخصات فنی

برند : Marcato

کشور سازنده : ایتالیا

سری : Classic

نوع محصول : کاتر دو‌تیغه خمیر و پاستا

جنس تیغه : استیل ضدزنگ

جنس دسته : چوب گلابی (Pear Wood)

طول : 17.4 سانتی‌متر

عرض : 6.8 سانتی‌متر

ارتفاع : 2.7 سانتی‌متر

وزن : 65 گرم

قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی : ندارد

مزایا

امکان انتخاب بین برش صاف و دندانه‌دار

برش یکنواخت و دقیق خمیر و پاستا

دسته چوبی خوش‌دست و مقاوم

کیفیت ساخت حرفه‌ای و طول عمر بالا

مناسب برای آشپزهای حرفه‌ای، قنادان و علاقه‌مندان به تهیه پاستای خانگی

کاربردها

برش خمیر پاستای تازه

تهیه راویولی و لازانیا

ایجاد نوارهای خمیر برای پای و تارت

برش خمیر شیرینی و بیسکویت

ساخت تزیینات خمیری و شبکه روی پای(Lattice)

نحوه نگهداری

از شستشو با آب یا ماشین ظرفشویی خودداری کنید.

پس از استفاده، تیغه‌ها را با یک برس یا دستمال خشک تمیز کنید.

برای حفظ کیفیت دسته چوبی، از قرار دادن محصول در محیط مرطوب خودداری نمایید.

Marcato، یکی از قدیمی‌ترین و معتبرترین تولیدکنندگان تجهیزات تهیه پاستا در ایتالیا، ساخته می‌شود. این برند از سال 1930 محصولات خود را در شهر Campodarsego ایتالیا تولید می‌کند و به دلیل کیفیت ساخت، دقت بالا و دوام محصولات، در میان آشپزهای حرفه‌ای و علاقه‌مندان به آشپزی در سراسر جهان شناخته شده است.