لیسک سر سیلیکونی Matfer
لیسک سر سیلیکونی Matfer Bourgeat
لیسک Matfer Elveo یک ابزار حرفهای برای آشپزی، قنادی و شیرینیپزی است که با دسته مقاوم Exoglass® و سری لاستیکی انعطافپذیر، برای مخلوط کردن، هم زدن و تخلیه کامل مواد از داخل کاسه و ظروف طراحی شده است. انعطاف مناسب سری باعث میشود تمام مواد بدون هدررفت از دیواره ظرف جمعآوری شوند، در حالی که دسته مستحکم کنترل و دوام بالایی را در استفاده روزانه فراهم میکند. این محصول ساخت فرانسه بوده و برای استفاده در آشپزخانههای حرفهای و خانگی ایدهآل است.
ویژگیهای محصول
دسته مقاوم از جنس Exoglass®
سری لاستیکی انعطافپذیر برای تخلیه کامل مواد
مقاوم در برابر حرارت تا 260 درجه سانتیگراد
مناسب برای استفاده هنگام پخت
ایدهآل برای ظروف با پوشش نچسب
قابل شستشو در ماشین ظرفشویی
سبک، خوشدست و مناسب استفاده طولانیمدت
مناسب برای آشپزی، قنادی، شکلاتسازی و نانوایی حرفهای
مشخصات فنی
برند : Matfer Bourgeat
کشور سازنده : فرانسه
مدل : Elveo
نوع محصول : لیسک سر سیلیکونی (Rubber Spatula)
جنس دسته : Exoglass®
جنس سری : لاستیک انعطافپذیر
طول کل : 35/25 سانتیمتر
مقاومت حرارتی : 260°C
قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی : دارد
مناسب ظروف نچسب : بله
مزایا
تخلیه کامل مواد از داخل کاسه بدون هدررفت
مقاومت بالا در برابر حرارت و تغییر شکل
دسته مستحکم و سبک برای کنترل بهتر
مناسب برای استفاده مداوم در محیطهای حرفهای
کیفیت ساخت بالا و طول عمر زیاد
کاربردها
مخلوط کردن انواع خمیر و مایه کیک
جمعآوری کرم، شکلات، خامه و سس از داخل ظروف
هم زدن مواد غذایی هنگام پخت
استفاده در قنادی، نانوایی، رستوران و آشپزخانه خانگی
مناسب برای ظروف نچسب بدون ایجاد خط و خش
این محصول توسط شرکت Matfer Bourgeat، یکی از معتبرترین تولیدکنندگان تجهیزات آشپزخانه حرفهای فرانسه، تولید میشود. این برند از سال 1814 در زمینه تولید تجهیزات آشپزی حرفهای فعالیت دارد و محصولات آن در رستورانها، هتلها و مدارس آشپزی سراسر جهان مورد استفاده قرار میگیرد.