تخته نیوکی Marcato یک ابزار حرفهای و کاربردی برای فرمدهی و آمادهسازی نیوکی (Gnocchi) در سبک ایتالیایی است. این تخته با شیارهای استاندارد خود باعث ایجاد بافت کلاسیک روی خمیر نیوکی میشود تا سس بهتر به آن بچسبد و ظاهر غذا کاملاً حرفهای و رستورانی شود.
قیمت تخته نیوکی Marcato بسته به موجودی و شرایط بازار متغیر است.
برای دریافت قیمت بهروز و ثبت سفارش، لطفاً از طریق سایت یا پشتیبانی فروش اقدام نمایید.
علاقهمندان به آشپزی ایتالیایی
آشپزهای خانگی حرفهای
رستورانها و کافهها
افرادی که به تهیه پاستای دستساز علاقه دارند
✅ ایجاد شیارهای استاندارد روی نیوکی
✅ بهبود جذب سس و طعم بهتر غذا
✅ طراحی چوبی/حرفهای و بادوام
✅ استفاده آسان حتی برای مبتدیها
✅ سبک و قابل حمل
✅ مناسب استفاده خانگی و حرفهای
خمیر نیوکی را به قطعات کوچک تقسیم کنید.
هر قطعه را روی تخته قرار دهید.
با حرکت ملایم، خمیر را روی شیارها بغلتانید.
نیوکیهای فرمگرفته را برای پخت آماده کنید.
از خمیر با بافت مناسب استفاده کنید (نه خیلی چسبنده).
فشار بیش از حد هنگام فرمدهی وارد نکنید.
پس از استفاده تمیز و خشک شود.
در محیط خشک نگهداری شود.
✨ ایجاد بافت کلاسیک و حرفهای نیوکی
✨ جذب بهتر سس در غذا
✨ افزایش کیفیت و ظاهر نهایی غذا
✨ تجربه آشپزی اصیل ایتالیایی
✨ سرعت بیشتر در فرمدهی دستی
تخته نیوکی برای چه کاری استفاده میشود؟
برای فرمدهی و ایجاد شیار روی خمیر نیوکی استفاده میشود.
آیا استفاده از آن سخت است؟
خیر، بسیار ساده و مناسب مبتدیها است.
آیا فقط برای نیوکی کاربرد دارد؟
بله، عمدتاً برای فرمدهی نیوکی طراحی شده است.
آیا قابل شستشو است؟
بله، بهراحتی قابل تمیز کردن است.