قالب راویولی Marcato Square Ravioli Stamp ابزاری حرفهای برای تهیه راویولی، پیراشکی، کوکی و انواع خمیرهای مغزدار است. این قالب با قطر 5.8/4.8 سانتیمتر، در یک حرکت خمیر را برش داده و لبههای آن را بهطور همزمان پرس میکند تا راویولیهایی یکدست و زیبا آماده شوند. طراحی ارگونومیک و کیفیت ساخت بالای آن، این محصول را به انتخابی ایدهآل برای آشپزهای حرفهای و علاقهمندان به تهیه پاستای خانگی تبدیل کرده است.
ویژگیهای محصول
مناسب برای تهیه راویولی گرد با قطر های 4.8 و 5.8 سانتیمتر
برش و پرس همزمان لبههای خمیر
بدنه ساخته شده از آلومینیوم دایکاست (Die-Cast Aluminum) مقاوم
دسته چوبی طبیعی با طراحی ارگونومیک
برش دقیق و یکنواخت خمیر
مناسب برای تهیه راویولی، دامپلینگ، کوکی و خمیرهای مغزدار
کیفیت ساخت بالا و دوام طولانی
مناسب برای استفاده خانگی و حرفهای
مشخصات فنی
برند : Marcato
کشور سازنده : ایتالیا
نوع محصول : قالب راویولی مربع
قطر قالب : 5.8/4.8 سانتیمتر
جنس قالب : آلومینیوم دایکاست
جنس دسته : چوب طبیعی
شکل : مربع
قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی : ندارد
مزایا
ایجاد برش تمیز و یکنواخت
پرس محکم لبههای خمیر برای جلوگیری از خروج مواد داخل راویولی
دسته چوبی خوشدست برای کنترل بهتر
سبک، مقاوم و مناسب استفاده مداوم
قابل استفاده برای انواع خمیرهای تازه و شیرینی
کاربردها
تهیه راویولی خانگی
برش و فرمدهی انواع دامپلینگ
تهیه کوکی و بیسکویت
ساخت خمیرهای مغزدار
مناسب برای آشپزخانههای خانگی، رستورانها و کارگاههای تولید پاستا
نحوه نگهداری
پس از استفاده، با یک برس نرم یا دستمال مرطوب تمیز کنید.
از شستشو در ماشین ظرفشویی یا خیساندن طولانیمدت در آب خودداری کنید.
برای حفظ کیفیت دسته چوبی، محصول را در محیط خشک نگهداری نمایید.
Marcato، یکی از قدیمیترین و معتبرترین تولیدکنندگان تجهیزات تهیه پاستا در ایتالیا، ساخته میشود. این برند از سال 1930 محصولات خود را در شهر Campodarsego ایتالیا تولید میکند و به دلیل کیفیت ساخت، دقت بالا و دوام محصولات، در میان آشپزهای حرفهای و علاقهمندان به آشپزی در سراسر جهان شناخته شده است.