زستر Microplane
Microplane Premium Classic Zester یکی از معروفترین و پرفروشترین رندههای حرفهای جهان است که توسط سرآشپزهای حرفهای، قنادان و آشپزهای خانگی مورد استفاده قرار میگیرد. تیغه فوقالعاده تیز این محصول با فناوری اختصاصی Photo-Etched ساخته شده و بدون له کردن مواد، آنها را بهصورت بسیار ریز و یکنواخت برش میدهد؛ در نتیجه عطر، طعم و بافت طبیعی مواد غذایی حفظ میشود. این رنده برای رنده کردن پوست مرکبات، پنیر پارمزان، شکلات، زنجبیل، سیر، جوز هندی، دارچین و ادویههای سخت ایدهآل است.
ویژگیهای محصول
تیغه استیل ضدزنگ فوقالعاده تیز با فناوری Photo-Etched
تیغه ساخت آمریکا (Made in USA)
برش دقیق بدون له شدن یا پاره شدن مواد غذایی
حفظ عطر و طعم طبیعی مواد
دسته ارگونومیک Soft-Touch با طراحی ضدلغزش
پایه لاستیکی ضدلغزش برای افزایش ایمنی هنگام استفاده
دارای کاور محافظ تیغه
قابل شستشو در ماشین ظرفشویی (بهجز برخی مدلهای دارای دسته چوبی)
مناسب برای استفاده حرفهای و خانگی
مشخصات فنی
برند : Microplane
کشور سازنده : ایالات متحده آمریکا
مدل : Premium Classic Zester
نوع محصول : رنده و زستر حرفهای
جنس تیغه : استیل ضدزنگ Photo-Etched
جنس دسته : پلاستیک Soft-Touch
طول کل : 32.5 سانتیمتر
ابعاد سطح رنده : 20.3 × 2.5 سانتیمتر
پایه ضدلغزش : دارد
کاور محافظ : دارد
قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی : دارد
مزایا
برندگی بسیار بالا و عملکرد حرفهای
مناسب برای رنده کردن بسیار ریز بدون له شدن مواد
دوام طولانیمدت تیغه
سبک، خوشدست و ایمن
انتخاب بسیاری از سرآشپزهای حرفهای در سراسر جهان
کاربردها
رنده کردن پوست لیمو، پرتقال و سایر مرکبات
رنده کردن پنیر پارمزان و سایر پنیرهای سخت
رنده کردن شکلات
رنده کردن زنجبیل و سیر
رنده کردن جوز هندی، دارچین و ادویههای سخت
تهیه پوره بسیار ریز از مواد معطر
نحوه نگهداری
پس از استفاده، زیر آب روان شستشو داده و خشک کنید.
برای حفظ تیزی تیغه، از کاور محافظ استفاده کنید.
از تماس مستقیم دست با تیغه خودداری کنید، زیرا تیغه بسیار تیز است.